Может ли человек поглощать питательные вещества через кожу?
Несколько фармпроизводителей пытаются изменить наше представление о пищевых добавках. Вместо того, чтобы глотать горстку таблеток и беспокоиться, всасываются они или нет, почему бы вообще не обойти пищеварительный тракт и нанести их прямо на кожу?
Никотин, эстроген, тестостерон и некоторые обезболивающие препараты могут доставляться через лекарственные пластыри, гели или кремы. Могут ли так делать витамины и минералы?
Например, военные США работают над созданием патча, который мог бы доставлять солдатам питательные вещества «в периоды интенсивных конфликтов», когда получение достаточного питания из пищи затруднено. Ученые, работающие над проектом, не думают, что продукт будет готов к полевым испытаниям в течение ближайших десяти лет.
Но есть компании, которые прямо сейчас возьмут ваши деньги за пластыри, гели и соли для ванн, содержащие магний, витамин D, Q10 и другие вещества. Они утверждают, что помогают восполнить недостаток питательных веществ, повысить вашу энергию и (конечно) помочь вам похудеть. Однако мы скептически относимся к тому, что любое из этих веществ действительно попадет в ваш кровоток. И вот почему:
-
Ваша кожа жестче, чем вы думаете
Кожа фактически — барьер. Лосьоны и косметические средства с различными насыщенными витаминами формулами могут и не проникать вглубь, то есть, не оказывают никакого значимого эффекта на кожу. Вот почему мы можем покрывать кожу солнцезащитными кремами на минеральной основе в течение всего лета без перегрузки цинком! Исследования показали, что местное применение цинксодержащих солнцезащитных кремов оказывает минимальное влияние на количество цинка в крови.
-
Что именно может проникать через кожу?
Чтобы поглощаться через кожу и всасываться в кровоток, соединение должно:
— быть липофильным (или жирорастворимым)
— иметь очень маленький размер
Многие из соединений, обнаруженных в коммерчески доступных трансдермальных пластырях, не отвечают ни первому, ни второму требованию.
Конечно, есть способы обойти эти ограничения. Вы можете разбить большую молекулу на наночастицы или заключить ее в вещество, которое легче проникает в липидный слой кожи. Вы можете использовать крошечные маленькие иголки, чтобы проткнуть крошечные маленькие отверстия в коже, что позволяет веществу проникать в более глубокие ткани. Вы можете использовать химические вещества, чтобы изменить поверхность кожи и сделать ее более пористой. Вы можете даже использовать электрическую стимуляцию, чтобы открыть поры, или метод, известный как микродиализ. Но, правда ли, это все будет в патче?
-
Некоторые сайты с витаминными пластырями содержат отказ от ответственности, например: «Этот продукт не был проверен на безопасность или эффективность».
Все это стратегии, которые в настоящее время используются или разрабатываются фармацевтическими компаниями и военными. Тем не менее, вы можете быть уверены, что заплатка с витамином D за 2 доллара не включает ни одной из этих функций. Возможно, именно поэтому на веб-сайте продукта есть заявление об отказе от ответственности
С другой стороны, продавцы трансднермальных пластырей указывают, что они полностью избегают проблемы тошноты или расстройства желудка, которые иногда могут вызывать таблетки. Но, увы, просто потому, что безрецептурный витаминный пластырь бесполезен.
Трансдермальное питание действительно может стать питанием будущего! Но будущее еще не здесь.
