Starbucks: история основания и первые шаги компании

История компании начинается с 1971 года. Основали ее трое друзей из американского города Сиэтл: учитель истории Зев Сигл, учитель английского языка Джерри Болдуин, и писатель Гордон Боукер. Они все вместе учились в университете Сан-Франциско.

Для запуска совместного бизнеса каждый из них вложил по $1350. Также друзья взяли банковский кредит на $5 тыс. На эти деньги они открыли магазин по продаже обжаренного зернового кофе, пишет Bazilik.

Название магазин получил в честь персонажа романа «Моби Дик» Старбека, который очень любил кофе. И продолжая морскую тематику, интерьер магазина был разработан в таком же стиле.

Логотип компании нарисовал художник Терри Геклер

На нем была изображена Сирена — морское существо из древнегреческой мифологии.

Впоследствии логотип несколько раз менялся, но на первом магазине Starbucks в Сиэтле до сих пор можно увидеть первоначальный вариант. В первые девять месяцев работы основатели покупали зерна у компании Peet’s Coffee, а затем начали делать закупки непосредственно у фермеров. Благодаря тому, что бизнес приносил прибыль, вскоре у Starbucks появилась собственная жаровня и вторая торговая точка.

К 1986 году у компании было уже шесть собственных магазинов в Сиэтле. А через год руководитель отдела маркетинга Starbucks Говард Шульц выкупил компанию у ее основателей за $3,7 миллиона и объединил с собственной сетью Il Giornale.

С тех пор новая компания начала развиваться под названием Starbucks

Как Говард Шульц изменил Starbucks

Итак, в 1982 году в Starbucks пришел бизнесмен Говард Шульц, который должен был привести в порядок бизнес и обеспечить его рост. Для компании все изменила поездка Шульца в Милан. Там он познакомился с европейской культурой потребления кофе, после чего предложил изменить концепцию компании и открыть несколько кафе.

К тому же компания только продавала зерна в собственных магазинах.

Кофейня Starbucks быстро стала одним из самых популярных заведений города.

Вскоре Шульц открыл еще одну кофейню Il Giornal, которая уже через два месяца обслуживала более 700 посетителей. Но владельцы Starbucks были не готовы переходить в нишу ресторанного бизнеса, этим воспользовался Шульц и выкупил компанию.

В 1988 году компания Starbucks одной из первых в отрасли начала выпускать собственный каталог, который помог ей наладить сотрудничество с более 30 магазинами, и реализовала доставку продукции по почте. Тогда же началась экспансия соседних штатов: кафе Starbucks появились в Чикаго, Портленде и Ванкувере.

Через четыре года в США работали уже 165 магазинов и кафе Starbucks. Доход компании превышал $73 млн.

В 1992 году было проведено публичное размещение акций компании, по итогам которого рынок оценил Starbucks в $271 млн.
12% проданных акций принесли $25 млн. прибыли и были вложены в расширение сети. Всего через три месяца после размещения акций их стоимость выросла на 70%.

Международная экспансия бренда началась в 1996 году. Первой страной, где появился Starbucks, стала Япония. Чуть позже кафе компании появились в Сингапуре, Тайване и Южной Корее.

Еще через два года Starbucks пришел в Великобританию. Для этого была выкуплена местная большая компания Seattle Coffee Company, которая управляла 56 точками продаж.

Эту сделку оценили в $83 млн.

Также в этот период было сделано несколько шагов, благодаря которым выросла популярность бренда. Продукцию Starbucks стали предлагать в самолетах United Airlines. Также кофе начали продавать онлайн и в крупные торговые сети.

Сейчас у компании более 30 тысяч точек в 75 странах мира

Starbucks сегодня — это не только заведения с кофе и десертами. Компания также занимается смежными видами бизнеса — книгами, кинематографом, музыкой. Существует даже специальное подразделение Starbucks Entertainment, которое развивает развлекательное направление деятельности компании.

Смотрите также:

Читайте далее: как приготовить дома кофе, прямо как из кафе.