Дети бывают очень переборчивыми при выборе продуктов и часто предпочитают не совсем полезную пищу.
При этом могут наотрез отказываться есть овощи или пробовать какие-то новые блюда. Поэтому родителям нужно помочь ребенку адаптироваться к здоровому питанию, пишет УП.
Диетолог и по совместительству мама троих детей Джули Бернс поделилась несколькими действенными советами, которые помогут наладить этот процесс.
Запланируйте приемы пищи и закуски
Детям нужно есть каждые 3-4 часа: трех разовое питание, два перекуса и много жидкости.
Если вы заранее спланируете такой график, то питание ребенка будет более сбалансированным и он будет менее капризным.
Когда идете куда-то на прогулку, стоит взять с собой полезные перекусы: овощи, йогурты, а также не забыть о воде. В таком случае не придется полагаться на фастфуд.
Спланируйте меню ужина заранее
Если планировать недельное меню слишком сложно, начните с 2-3 дней.
Хороший ужин не обязательно должен быть изысканным, но он должен быть сбалансированным:
- цельнозерновой хлеб,
- рис или макаронные изделия;
- фрукты или овощи;
- источник белка, например нежирное мясо, сыр или бобы.
Приготовьте одну пищу для всей семьи
Не стоит готовить отдельные блюда для детей и для себя, если это уже позволяет их возраст.
Когда вы готовите одну пищу для всех, дети могут сами выбирать то, что они хотят.
При этом дети часто подражают поведению родителей, поэтому со временем они будут есть практически всю пищу, которую вы им приготовите.
Не комментируйте пищевые привычки детей
Как бы сложно это ни было, постарайтесь не комментировать, что и сколько едят ваши дети. Будьте как можно более нейтральными.
Помните, что вы выполнили свою работу, подавая сбалансированное питание, и ваши дети также несут ответственность за свою пищу.
Если вы будете постоянно им говорить «ешьте овощи», они будут только сопротивляться.
Добавляйте новые продукты постепенно
Дети по своей природе страдают фобией новой пищи.
Их вкусовые рецепторы должны иногда привыкать к аромату, прежде чем им понравится вкус.
Сделайте здоровую пищу интересной
Если ваши дети не хотят есть овощи, поэкспериментируйте с приправами и соусами.
Им может понравиться кетчуп, хумус, сальса или заправка на основе йогурта.
Добавьте немного сахара
Сахар можно немного добавлять к фруктам или овощам, чтобы сделать их вкусными для малышей.
Впоследствии дети перерастают потребность в дополнительном сахаре.
Пусть дети также готовят еду
Если дети будут участвовать в выборе или приготовлении пищи, они будут больше интересоваться тем, что они приготовили.
Сходите с ними в магазин и позвольте самим выбирать продукты.
Если они достаточно взрослые, позвольте им нарезать овощи и сделать салат.
Уменьшите количество вредных продуктов
Помните, что именно вы, а не дети, отвечаете за продукты, которые попадают в дом.
Сокращая количество нездоровой пищи, вы заставляете своих детей есть больше фруктов, овощей, цельнозерновых и молочных продуктов.
Сладости также следует разрешать, но умеренно
Употребление менее здоровой пищи время от времени помешает ей стать запретной, а следовательно, более привлекательной.
Иногда стоит позволять детям конфеты, газировку и печенье.
Попкорн в кино или мороженое с фруктами — это настоящее удовольствие, от которого не стоит отказываться.
Если вы сбалансируете это с правильным выбором продуктов и физической активностью — с детьми все будет в порядке.
Проявите творческий подход к еде
Чем креативнее пища, тем она более разнообразна и привлекательна для детей.
Например, можно делать блины со смайликами или забавными рисунками, или использовать формы для печенья, чтобы превратить тосты на звездочки и сердечки.
Станьте хорошим примером для подражания
Если вы постоянно сидите на диете или у вас непостоянные привычки в еде, ваши дети вырастут и будут думать, что такое поведение является нормой.
Доверьтесь своему телу, которое сообщит вам, когда вы голодны и когда вы сыты, и ваши дети научатся делать то же самое.
Смотрите также:
Напомним, ранее: диетологи назвали эффективные диеты для мужчин, а также меню и рекомендации, которые помогут убрать лишние килограммы.
